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養(yǎng)殖鴕鳥的四大要點

來源:Chinese website      發(fā)布日期: 2023年04月07日
鴕鳥養(yǎng)殖是近非常熱門的一種特種養(yǎng)殖品種,鴕鳥肉現(xiàn)在越來越被廣大民眾接受,另外鴕鳥蛋的營養(yǎng)價值也很高。我們下面就來看看養(yǎng)殖鴕鳥的技術(shù)要點吧!
鴕鳥養(yǎng)殖是近非常熱門的一種特種養(yǎng)殖品種,鴕鳥肉現(xiàn)在越來越被廣大民眾接受,另外鴕鳥蛋的營養(yǎng)價值也很高。我們下面就來看看養(yǎng)殖鴕鳥的技術(shù)要點吧!
一、場址選擇及欄舍設(shè)計
新建鴕鳥場址選擇非常重要,要選擇在地勢較高、排水便利、光照充足、通風(fēng)良好的位置,土質(zhì)以沙土或沙壤土為好。因為沙土或沙壤土有較多的毛細管孔隙、透氣和透水性良好,持水性小、雨后不會過分泥濘、易保持干燥。場區(qū)要能夠提供充足而又清潔的飲水。選擇場地時周圍環(huán)境也是要考慮的重要因素。鴕鳥對周圍環(huán)境的刺激反應(yīng)特別敏感,容易受驚和引起應(yīng)激反應(yīng)。因此,鴕鳥場周圍環(huán)境要安靜。場區(qū)周圍好綠化,使鴕鳥生活在一個接近自然的環(huán)境里,從而更好地發(fā)揮其生產(chǎn)潛力。
二、鴕鳥的選擇
鴕鳥良種選擇是建場的關(guān)鍵,是決定未來經(jīng)濟效益的重要因素。非洲鴕鳥引入我國時間較短,現(xiàn)處于種群擴大階段。由于國內(nèi)各企業(yè)鴕鳥引種來源復(fù)雜,引進鴕鳥種質(zhì)差異很大。所以,養(yǎng)殖戶選購鴕鳥時一定要小心謹慎。要選擇種質(zhì)純、生產(chǎn)性能好的鴕鳥,為以后的發(fā)展打好基礎(chǔ)。
鴕鳥一般分為三種類型:紅頸鴕鳥、藍頸鴕鳥和馴養(yǎng)鴕鳥(馴養(yǎng)鴕鳥就是平常說的非洲黑鴕鳥),非洲黑鴕鳥具有體型緊湊,性情溫馴,羽毛優(yōu)良,性成熟早、產(chǎn)蛋多等特點,是目前飼養(yǎng)的主要品種。
選購鴕鳥時要注意系譜檔案和血緣選配。系譜檔案詳細記錄了鴕鳥的來源、品種、性別、年齡、雙親及自身的主要生產(chǎn)性能??梢該?jù)此了解鴕鳥的生產(chǎn)性能及血緣并進行合理的血緣選配。
另外,選購鴕鳥時要對其健康狀況進行觀察。觀察方法一般有:1、行為觀察:健康狀況良好的鴕鳥精神飽滿,對外界刺激反應(yīng)繁感,合群性強;
2、體表健康觀察:健康鴕鳥的肌肉豐滿,無露骨骼,全身各處沒有傷殘,步態(tài)平穩(wěn)正常;
3、采食觀察:健康鴕鳥食欲旺盛,當(dāng)飼養(yǎng)人員走進欄舍時,會主動迎上去,等待采食;
4、糞便觀察:健康鴕鳥便呈暗綠色,細膩消化良好,排尿量大,尿液透明,有少量白色尿酸鹽。

三、鴕鳥的飼料供應(yīng)

非洲鴕鳥是單胃草食禽類,其消化道完全不同于反雛動物,也不同于非反雛動物或家禽。鴕鳥沒有牙齒和嗉囊;唾液中不含消化酶。食管直通腺胃,腺胃容積較大,能貯存采食的大量食物。胃的消化從腺胃開始。緊接著的是肌胃、呈球狀。肌胃里有供消化的石子。另外鴕鳥消化道的大特點是含有兩條大的盲腸和很長的結(jié)腸,是鴕鳥進行發(fā)酵消化的條件。因此,鴕鳥的飼料吸收轉(zhuǎn)化率是目前家畜中高的物種。
鴕鳥飼養(yǎng)過程中精飼料供應(yīng)可劃為七個階段,即雛鴕鳥(0-2月),小鴕鳥(2-4月),生長鴕鳥(4-6月),育肥鴕鳥(6-9月),后備鴕鳥 (9-14月),維持(14-開產(chǎn)及休產(chǎn))和產(chǎn)蛋鴕鳥。各階段的營養(yǎng)水平要求不同,飼料的配比也不同。但都以食草為主。鴕鳥的食性較廣,對各種牧草飼料和多種塊根塊莖類、蔬菜等均可采食。
四、鴕鳥常見疾病及防治
鴕鳥由于馴化時間不長,抗病能力極強,養(yǎng)殖過程中要注意飼養(yǎng)不當(dāng)造成的疾病。首先要注意飼料的質(zhì)量,防止鴕鳥因食用霉變食物而感染霉菌中毒。養(yǎng)殖鴕鳥飼料品質(zhì)要求很高,霉變食物以及霉變原料對鴕鳥都是有害的。其次要注意青飼料纖維木質(zhì)化問題,由于青飼料木質(zhì)化嚴重,容易造成鴕鳥消化系統(tǒng)疾病。后養(yǎng)殖過程中要注意避免鴕鳥外傷發(fā)生的可能性。


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